学校概况

学校名称：贵阳市新东方烹饪中等职业学校

学校性质：民办

主管部门：贵阳市教育局

学校地址：贵阳市花溪区孟关大道30号

招生电话：13639068490李老师

学校简介

贵阳市新东方烹饪中等职业学校坐落于风景秀丽的花溪区，是经贵阳市教育局批准成立的一所全日制民办中等职业学校。学校自创办以来，始终秉持“办世界最好的职业教育”的发展愿景，深耕烹饪教育领域，逐步构建起以中餐烹饪为核心，融合现代餐饮管理理念的专业体系。2020年，学校凭借扎实的办学实力和突出的教学成果，被评为国家级高技能人才培训基地和贵州省职业技能等级认定评价机构，同时担任中国饭店协会副会长单位，在行业内树立了良好的口碑与影响力。

学校师资力量雄厚，现有教职员工161人，其中专任教师116人，本科学历50人，中高级职称教师占比较高，拥有高级讲师16人、讲师77人、助理讲师14人。为强化实践教学能力，学校着力打造“双师型”教学团队，现有“双师型”教师21人，省级骨干教师2人。学校专业带头人唐炜老师是国家一级调优师、国家职业技能鉴定高级考评员、中国烹饪大师，兼任贵州名厨委员会副主任、贵阳市技能人才评价专家，曾获贵州省优秀烹饪大师及贵阳市优秀厨师等多项荣誉。近年来，学校教师在各级各类教学竞赛和技能评比中屡获佳绩，累计获得省级三等奖6人次，市级一等奖10人次、二等奖20人次、三等奖45人次，充分彰显了过硬的教学教研实力。

教学特色

我校紧扣餐饮行业发展趋势，推行“理实一体化”教学模式，将理论讲解与实训操作深度融合，确保学生学得会、练得精。依托国家级高技能人才培训基地的资源优势，学校配备了标准化演示厨房、模拟酒店后厨、刀工实训大厅及中式面点实训室，还原真实职业场景，让学生在“做中学、学中做”。

在师资配置上，学校充分发挥“双师型”教师队伍优势，由中国烹饪大师及行业资深名师亲自执教，实施小班化、手把手教学。教学过程中积极推进行赛证融通，将职业技能等级标准和各类烹饪大赛技术文件融入日常课程，鼓励学生在校考取中式烹调师等职业资格证书。同时，学校与多家星级酒店、连锁餐饮企业建立了深度的校企合作关系，共建校外实习基地，定期邀请企业行政总厨进校开设大师公开课，真正实现了教学标准与岗位需求的无缝对接，致力于培养德能兼备、适应产业发展需求的复合型高素质技能人才。

招生对象与报名条件

应往届初中毕业生，年龄在14至18周岁之间。

遵纪守法，无违法犯罪记录，在校期间表现良好。

身体健康状况符合报读专业的基本学习要求。

热爱烹饪事业，有志于在餐饮行业长期发展。

报读须知

若您对招生专业、报名条件、升学就业等方面存在任何疑问，或已确定报读意向，欢迎直接拨打页面预留的招生电话进行详细咨询。招生办公室老师将在工作日及节假日期间为您提供一对一解答服务，协助您完成报名流程，并预约来校实地考察。学位名额有限，建议尽早联系确认预报登记。

贵阳市新东方烹饪中等职业学校报名与录取流程

报名时间：即日起开始接受报名，截止日期至2026年7月30日。

报名方式：支持线上线下同步进行。学生或家长可通过招生电话联系老师完成线上预报名登记，亦可携带相关证件直接前往学校招生办公室进行现场报名。

录取方式：采取“线上预报，到校确认，面试录取”的流程。凡自愿报读的省内外应往届初中毕业生，需持本人身份证、户口簿、初中毕业证或相应学历证明原件，到校办理报名手续。经招生老师面试综合测评合格后，办理正式录取及入学建档事宜。

招生专业计划与学制学费

招生专业	招生计划数	是否联合招生	学习形式	学制	收费标准
中餐烹饪	450	否	全日制	3年	按规定收取学杂费

贵阳市新东方烹饪中等职业学校收费标准及奖助学政策

收费标准：报读我校各专业的学生，严格按照物价部门备案的标准执行。除按规定享受国家免学费补助外，实际缴纳的费用涵盖书本费、住宿费等学杂费项目，入学时统一收取。学生在校期间涉及实训耗材、校服及保险等代办费用，均据实结算。具体明细在入学须知中详细公示。

奖助学政策：学校建立健全了以国家资助为主、校级奖助为辅的多元资助体系。

国家免学费政策：符合条件的全日制正式学籍学生，可申请享受国家免学费补助，直接在应缴学费中减免相应额度。

国家助学金与奖学金：家庭经济困难且在籍表现良好的学生，可按学期申请国家助学金，额度为1800至2800元/年。特别优秀的学生可参与评选国家奖学金，奖励标准为6000元/年。

巩固拓展脱贫攻坚成果专项资助：贵州省原精准扶贫家庭子女，在享受免学费的同时，可额外申请专项助学金1000元/年，并按规定享受免除住宿费500元/年、免除课本费400元/年的精准资助政策。

校内帮扶措施：学校设有校级奖学金及企业助学金，同时为家庭困难学生提供勤工助学岗位，全方位帮助学子顺利完成学业。

贵阳市新东方烹饪中等职业学校专业特色与就业方向

中餐烹饪

培养目标：本专业旨在培养具备良好职业道德与人文素养，系统掌握中式烹调技法、膳食营养搭配及厨房运营管理知识的复合型技术骨干。通过强化刀工、勺工、火候控制及传统菜点制作技艺，使学生精通黔菜、川菜等主流菜系烹调精髓，同时具备菜品创新开发与成本核算能力。

主干课程：烹调工艺学、烹饪原料学、中式热菜制作、冷拼与食品雕刻、中式面点技术、宴席设计与菜品开发、餐饮管理与食品卫生安全。

就业方向：学生毕业后由学校推荐至高端酒店、社会知名餐饮连锁企业、企事业单位后勤餐饮中心等机构，从事中餐厨师、切配主管、凉菜烧腊师、面点师或厨房储备管理员等岗位，职业发展前景广阔。

多元升学路径

为满足学生继续深造的愿望，我校积极打通中高职衔接通道，搭建多途径升学立交桥。

贵州省高职院校分类考试招生：中职三年级学生可报名参加省内高职院校组织的分类招生考试。该模式采取“文化素质+职业技能”的评价方式，侧重考核动手能力与职业潜能，让技能扎实的学生更有优势进入高职院校对口专业继续学习。

普通高等学校招生统一考试：有冲刺本科院校意愿的学生，可在完成中职阶段学业后，选择以社会考生身份报名参加当年的普通高考。学校鼓励文化课与技能双优的学生通过此路径，考取理想的烹饪工艺与营养教育等烹饪类本科专业。

无论是选择“3+2”模式贯通培养，还是通过分类考试或普通高考，毕业生均可获得国家承认的全日制大学专、本科学历，真正实现就业有能力、升学有基础的多元发展目标。

毕业就业渠道

毕业：学生入校后完成修订完善的人才培养方案，修满教学计划规定的全部标准课程且各科成绩合格者，将颁发经贵阳市教育局验印、国家承认学历的中等职业学校毕业证书。

就业：我校建立了健全的就业推荐服务机制，毕业后由学校统一负责对口专业就业推荐。依托中国饭店协会副会长单位的行业资源，学校与省内外多家高星级酒店及大型餐饮集团建立了稳固的校企合作关系，常年开设校园专场招聘会。学生凭借在校练就的扎实基本功和职业素养，在实习阶段即被企业优先预定。学生也可根据个人发展规划，实行双向选择、自主择业。

常见问题解答

学校是公办还是民办？

贵阳市新东方烹饪中等职业学校是一所经教育主管部门批准成立的民办全日制中等职业学校。

学校颁发的学历正规吗？

完全正规。学生完成学业并成绩合格后，获得的是由教育行政部门统一验印的中等职业学校毕业证书，国家承认学历。

是否需要交学费？

所有符合条件的在籍学生均可享受国家免学费政策。在学费减免后，仅需缴纳包含住宿费、书本费在内的学杂费及实训耗材等相关费用。

学校伙食和住宿条件如何？

校内设有学生食堂，提供多样化的营养餐食。学生宿舍实行公寓化管理，设施齐备，环境整洁，旨在为学生营造舒适便捷的生活空间。

外省学生可以报名吗？

可以。只要符合我校的年龄及学历要求，应往届初中毕业生持相关有效证件均可报读，不受户籍地域限制。